O químico
americano Linus Carl Pauling foi um importante cientista e obteve durante sua
carreira dois prêmios Nobel.
Em 1954,
recebeu o Prêmio Nobel de Química por descobertas na área de ligações químicas.
Este trabalho foi muito útil para descrever a estrutura e a forma dos átomos e
das complexas moléculas de tecidos vivos.
Em 1962, recebeu o Prêmio Nobel da Paz, por sua
luta contra a proliferação de armas atômicas.
A vitamina
C foi descoberta por outro cientista, mas foi Pauling quem descobriu a
importância desta vitamina no tratamento da gripe.
Aos 41
anos de idade, descobriu uma doença nos rins, a Doença de Bright. Era
considerada uma doença incurável na época. Tratou-se com um médico que indicava
maior consumo de vitaminas e sais minerais e pouca ingestão de sal e
proteínas.
Em suas
pesquisas, investigava a ação de enzimas e deu-se conta que as vitaminas podiam
ter efeitos bioquímicos no organismo. Em 1968, Linus Pauling publicou um artigo
sobre psiquiatria ortomolecular. Suas ideias não eram aceitas.
Um outro
cientista apresentou a tese de que podia haver cura de doenças a base de altas
doses de vitamina C. Assim, Pauling começou a ingerir vários gramas de vitamina
C para prevenir resfriados. Estudou muito sobre o assunto: “Vitaminas e
resfriado comum”.
Trabalhou
com um oncologista para estudar a relação da vitamina C com o câncer.
Publicaram muitos artigos juntos. Ainda era muito criticado pelas pesquisas.
Desenvolveu
dietas a base de elevadas doses de vitamina C como tratamento complementar
contra o cancro. A ideia era usar a vitamina de forma prolongada para prevenir
várias doenças.
Fundou um Instituto para continuar as investigações
sobre a vitamina C. Estudou, nos seus últimos anos de vida sobre a ação da
vitamina em algumas doenças.
Morreu aos 93 anos em 1994.
Desde 1966, Pauling tomava todos os dias 18g de
vitamina C e em 1991 quando descobriu um câncer, ele sustentou a tese de que a
vitamina C foi quem retardou o aparecimento da doença pelo menos 20 anos.
Enquanto isso, todos achavam que ele estava com câncer, justamente porque
tomava altas doses de vitamina C
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