Hálito cetônico

  Quando o corpo de um determinado indivíduo apresenta uma dieta que limita açúcar ( glicose, sacarose, amido, etc), o organismo inicia uma queima de gordura para obtenção de energia.
  Com a consequência da metabolização dessas gorduras, o fígado lança no sangue substâncias ( chamadas de corpos cetônicos) que se decompõem e dão origem a acetona ( propanona - composto orgânico do grupo cetona). Nos pulmões, as acetonas, que é uma substância volátil, desprende-se e sai pela boca e pelo nariz, dando origem ao hálito cetônico.
   A acetona é um líquido incolor, altamente inflamável e de odor característico. Seus vapores podem causar, por exemplo, irritação nos olhos, nariz e garganta, dor de cabeça e tontura. Tenha cuidado.

  Fonte: Tito e Canto Ed. Moderna